くいしんぼうのくま

1回で、グルテンフリーの印象が変わる。
グルテンフリーの
"美味しい"を
広げる体験会

米粉クッキー 糖質配慮ケーキ2種 米ぬか入りグラノーラ

グルテンフリーを中心に、
素材に配慮したスイーツを一度に体験
（少人数各回8名）

日時：2026/4/11（土）
①12:30〜14:00（残席5）
②15:00〜16:30（残席3）
場所：鶴見駅徒歩5分
（詳細は申込後にご案内）
参加費：5,500円（税込）
定員：各回8名
終了しました

(1分で完了)

この体験会はこんな90分

  • グルテンフリースイーツ４種を食べ比べ
  • 薬膳の視点を学ぶミニガイドで「選び方の視点」を持ち帰る
  • 有機栽培伊勢ほうじ茶を片手に、静かに味わう少人数8名の時間

くいしんぼうな大人、
歓迎。

米粉。糖質配慮。薬膳。
言葉だけ聞くと、
「健康そうだけど、味はどうなんだろう」と思うかもしれません。

"ちゃんと美味しい"を前提に、

そのうえで、納得して選べるようになる。

"美味しい"の基準を、静かに広げる90分です。

こんなあなたへ

この体験会で得られること

1）グルテンフリーの選択肢が一気に広がる

クッキー、ケーキ２種、グラノーラ、全てグルテンフリー。
それぞれ違う美味しさを一度に体験することで、
「こんな選び方があるんだ」が見えてきます。

2）「納得して選ぶ」ための視点が手に入る

ただの試食ではなく、選ぶための"ものさし"を持ち帰れます。
日常のおやつ選びや、手土産選びのヒントにもつながります。

3）「健康」も「美味しい」も、どちらも諦めない視点が手に入る

国際中医薬膳師の佐藤麻衣子さんによる事前収録のメッセージと監修資料をもとに、
甘味との付き合い方や、体質・季節に合わせた食材選びのヒントをご紹介します。
※医療的なアドバイスではありません

終了しました

(1分で完了)

体験できるスイーツ

※実際の提供時の内容・大きさ・量は写真と異なる場合があります

■ 米粉クッキー 食べ比べ

米粉クッキー

たいちゃんのクッキー

《白砂糖・小麦・卵・乳製品・添加物 不使用》

青のり／味噌／よもぎ／松の葉／ココア／コーヒー／ピスタチオ
の7種の中から、ランダムに数種

作り手について

内藤真由美 for happy

for happy　内藤真由美

息子さんの食物アレルギーをきっかけに、
鎌倉の工房で素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作られている"お米のクッキー屋"です。

■ 糖質配慮チーズケーキ

糖質配慮チーズケーキ

チーズケーキ

《白砂糖・小麦・米粉・添加物 不使用》

健康志向でありながらもスイーツとして満足できる
本格的な美味しさを実現。深みのあるミルキーな味わいに仕上げた、乳糖不耐が起こりにくく、血糖値スパイクも起きにくいケーキ。
※乳化剤・安定剤不使用の無添加ナチュラルチーズを65％使用（全体比）

■ 糖質配慮エアリーケーキ

糖質配慮エアリーケーキ

エアリーCAKE【高瀬茶】

《白砂糖・小麦・米粉・油・乳製品・添加物 不使用》

糖質・血糖値の上昇をできる限り抑えた、
ふわっとした食感でありながらも、しっかりとした食べ応えがある一品

監修について

沼田光生 海風診療所

海風診療所 院長　沼田光生
（医師・医学博士）

予防医療を推進する医師として、日常に取り入れやすい食のあり方を大切にする。
"美味しい"のまま楽しめる選択肢を増やすため、本商品を監修。

■ 米ぬかのグラノーラ

米ぬかのグラノーラ

NUKANOLA（ヌカノーラ）

《白砂糖・小麦・乳製品・添加物 不使用》

日常にも取り入れやすい、米糠を使った新しい選択肢。
"体にやさしい"だけで終わらない、香ばしさと満足感のある味わいです。

作り手について

高橋りさ KOKOMAME

高橋りさ｜（株）KOKOMAME代表

豆をもっと身近に、おいしく楽しめる形で届けたい。
そんな想いのもと、米と豆の魅力を活かした商品づくりを行う。

終了しました

(1分で完了)

薬膳の視点を学ぶミニガイド

国際中医薬膳師の佐藤麻衣子さんによる
事前収録のメッセージと、

監修資料をもとに、主催者が
日常で使いやすい形でご紹介します。

「薬膳」とは、
体質や季節に合わせて食材を選び、
日々の食事で心身を整える考え方です。

こんなこと、ありませんか？

最近、疲れやすい

冷えが気になる

乾燥しやすい

ストレスが抜けない

同じ"甘味"でも、
その時の自分に合う方向性は少しずつ違います。
身近な食材で取り入れられるヒントや、
無理なく整えるための視点を、
今回の体験と一緒に持ち帰っていただきます。

講師について

佐藤 麻衣子

佐藤 麻衣子

看護師・保健師・国際中医薬膳師

体質や生活習慣に合わせた薬膳の取り入れ方を、
日々の暮らしに寄り添いながらお伝えしています。

本体験会では、薬膳の視点から「甘味との付き合い方」や、
体質・季節に合わせた食材選びの考え方について、資料監修を担当。

当日は、事前収録のメッセージと監修資料をもとに主催者が進行します。

当日の流れ（90分）

1

東洋医学の視点を学ぶミニガイド

甘味との付き合い方や、体質・季節に合わせた食材選びのヒントをご紹介します。

2

4つのグルテンフリースイーツを一度に食べ比べ

米粉クッキー、糖質配慮ケーキ2種、米ぬか入りグラノーラ。
それぞれの違いを味わいながら、自分の好みを探ります。

3

"これ好きかも"を見つける

いろいろ試すからこそ見えてくる、
今の自分に合う"美味しい"を確かめていきます。

4

明日のおやつ選びが少しラクになる

有機栽培伊勢ほうじ茶を飲みながら、
日常に取り入れやすい選び方のヒントを持ち帰っていただきます。

なぜ少人数（8名）なのか

味は、情報ではなく"体感"で変わります。

そして体感は、ゆっくり味わえる空気があると深まる。

この会は、ガヤガヤした試食会ではなく、
小さな体験の場として設計しています。

過去の開催風景

これまでの体験会の様子をご紹介します

過去の開催風景

※写真は過去のイベントの様子です（顔出しは任意です。写真は皆さんの了承を得て掲載しています）

イベント詳細

日時

2026年4月11日（土）
①12:30〜14:00（残席5）
②15:00〜16:30（残席3）

参加費

5,500円（税込）
（スイーツ・お茶込み）

場所

鶴見駅から徒歩5分
（※詳細はお申し込み後にご案内します）

定員

各回8名（少人数制）
※満席になり次第、受付終了

注意事項

  • ・本イベントは販売・勧誘を目的とした会ではありません
  • ・アレルギーがある方は事前にご相談ください
  • ・内容は一部変更となる場合があります（仕入れ等）

ちょっとだけ
うれしいこと

当日はプロカメラマンによる撮影を行います。

集合写真は、後日プレゼントとしてお渡しします。

\この体験、ちょっと気になる/

終了しました

(1分で完了)

お支払い・キャンセル・アレルギー

《お支払いについて》

事前クレジット決済となります。
※お振込をご希望の方は、お申し込み前にご相談ください。

《キャンセルについて》

準備の都合上、キャンセル規定を以下の通りとさせていただきます。

  • 4/5（日）までのキャンセル：
    決済手数料・事務手数料を差し引いた金額を返金いたします。
  • 4/6（月）以降のキャンセル：
    準備の都合上、返金の対象外となります。

※日程変更ややむを得ない事情がある場合は、できる限りご相談ください。

《アレルギーについて》

アレルギーのある方は、事前にご相談ください。
使用素材を確認のうえ、対応可否をご案内します。

主催者プロフィール

園田ゆき

園田ゆき

くいしんぼうラボ／スイーツ体験会 企画・運営

作り手さんと直接お話しし、
想いやこだわりにふれたものだからこそ、
美味しいものに出会った感動を、
独り占めしない場所にしたい。
美味しさも、心地よさも、
どちらも選べる体験をつくっています。

運営メンバー

まり

撮影・記録：まり（カメラマン）

体験の時間が思い出として残るように、会の様子を撮影・記録します。

会場協力

これつる（鶴見）

これつる（横浜市鶴見区特化型 地域ポータルサイト）

地域活性化の一環として進む「鶴見の花火復活」の動きを応援し、参加者1名につき100円を応援金として積み立てます。

よくある質問（Q&A）

A. はい、大丈夫です。むしろ「気になっているけれど、よく分からない」という方に向いている会です。

A. いいえ。「やめる」ではなく、納得して選べるようになるための会です。

A. 事前収録のメッセージと監修資料をもとに、主催者が薬膳の視点をご紹介します。

A. はい、ご参加いただけます。会場にはおむつ替えスペースがあります。お子さま連れの方は、お申し込み時にひとことお知らせください。

A. もちろん大丈夫です。少人数なので、お一人参加も多いです。

A. 使用素材の確認が必要なため、事前にご相談ください（対応可否をご案内します）。

A. 当日はプロカメラマンによる記録用撮影を行いますが、お顔が写る撮影は事前に確認のうえ対応します。顔出しは任意です。顔出しNGの方も安心してご参加ください。集合写真も、ご希望に応じて顔を写さない形での対応が可能です。

A. 事前にご相談ください。チーズケーキが難しい方には、米粉クッキーの種類数を増やす形で調整を予定しています。可能な範囲での対応となりますが、ご安心いただける形を一緒に考えさせていただきます。

A. 特にありません。手ぶらでお越しください。

参加をご希望の方はこちら

※少人数開催のため、満席となり次第受付終了とさせていただきます。

終了しました

(1分で完了)

体にやさしいものを選ぶことと、
美味しいものを楽しむことは、
どちらかを選ぶ話ではありません。

くいしんぼうな大人だからこそ。

グルテンフリーの"美味しい"を、
もう少し広げる90分です。

各回8名の少人数開催です。
気になる方は、お早めにどうぞ。