米粉クッキー7種 糖質配慮チーズケーキ 薬膳ミニ講義(30分)
小麦・卵・白砂糖不使用
(少人数8名)
(1分で完了)
米粉。糖質配慮。薬膳。
言葉だけ聞くと、
「健康そうだけど、味はどうなんだろう」と思うかもしれません。
"ちゃんと美味しい"を前提に、
そのうえで、納得して選べるようになる。
"美味しい"の基準を、静かに広げる90分です。
7種の米粉クッキーで味覚の幅を体験。合間に糖質配慮チーズケーキも。
実際に食べ比べるからこそ、
「選ぶ/選ばない」を自分で決められるようになります。
薬膳ミニ講義(30分)で、日常に落とし込める内容に絞ってお伝えします。
(1分で完了)
薬膳は、特別な漢方の話ではありません。
食材ひとつひとつの性質を知って、今の自分に合わせて選ぶ知恵です。
エネルギー不足かもしれません
体を温める食材を取り入れましょう
潤いを補う食材が役立ちます
気を巡らせる食材がおすすめ
そんな"よくある状態"に合わせて、
日常の食材でできる整え方のヒントを整理します。
スイーツの体験と一緒に、無理なく持ち帰れる内容に絞ります。
佐藤 麻衣子
国際薬膳師/東洋医学アドバイザー
当日は佐藤さんがオンラインで登壇し、会場でリアルタイム視聴します。講義は大きなモニタに接続して行うため、見づらさ・聞き取りづらさが出ないよう環境を整えて実施します。
味は、情報ではなく"体感"で変わります。
そして体感は、ゆっくり味わえる空気があると深まる。
この会は、ガヤガヤした試食会ではなく、
小さな体験の場として設計しています。
2026年3月17日(火)
①12:00〜13:30
②14:15〜15:45
5,500円(税込)
(スイーツ・お茶込み)
鶴見駅から徒歩5分
(※詳細はお申し込み後にご案内します)
各回8名(少人数制)
※満席になり次第、受付終了
事前クレジット決済となります。
※お振込をご希望の方は、お申し込み前にご相談ください。
準備の都合上、キャンセル規定を以下の通りとさせていただきます。
※日程変更ややむを得ない事情がある場合は、できる限りご相談ください。
アレルギーのある方は、事前にご相談ください。
使用素材を確認のうえ、対応可否をご案内します。
佐藤 麻衣子
株式会社MITASU 代表/国際薬膳師/東洋医学アドバイザー
体質やライフスタイルに合わせた"自分専用のメソッド"として、日常に落とし込める薬膳の知恵を提供しています。
「同じ甘味でも、今の体が求めているものは人によって違います。自分のタイプを知ると、無理が減ります。」
くいしんぼうラボ/スイーツ体験会 企画・運営
美味しいものに出会った感動を、独り占めしない場所。
美味しさも、心地よさも、どちらも選べる体験会をつくっています。
体験の時間が思い出として残るように、会の様子を撮影・記録します。
これつる(横浜市鶴見区特化型 地域ポータルサイト)
地域活性化の一環として進む「鶴見の花火復活」の動きを応援し、参加者1名につき100円を応援金として積み立てます。
A. いいえ。「やめる」ではなく、納得して選べるようになるための会です。
A. オンライン中継での講義(約30分)となります。
A. もちろん大丈夫です。少人数なので、お一人参加も多いです。
A. 使用素材の確認が必要なため、事前にご相談ください(対応可否をご案内します)。
A. 当日は記録用の撮影を行いますが、お顔が写る撮影は事前に確認のうえ対応します。顔出しNGの方も安心してご参加ください。
A. 特にありません。メモしたい方は筆記用具があると便利です。
体にやさしいものを選ぶことと、
美味しいものを楽しむことは、
どちらかを選ぶ話ではありません。
くいしんぼうな大人だからこそ。
「美味しい」を、妥協じゃなく"選択肢"として増やす90分です。
ご参加をお待ちしています。